Direkt zum Hauptbereich

Rezept: Knoblauch-Nudel mit Hähnchen-Knoblauch-Champignons

Einige haben sicherlich schon auf ein weiteres Rezept mit den Pastatelli-Nudeln gewartet. Je weniger es werden, desto mehr muss ich überlegen, was ich mit den Nudeln anfange. Die Nudeln sind nun einmal nicht alltäglich und deswegen soll es ein leckeres Rezept werden, aber eben auch nicht zu extravagant. Herausgekommen ist diesmal ein Rezept für die Knoblauch-Nudeln von Pastatelli.

MEIN REZEPT
Wenn ich an Knoblauch denke, dann denke ich meist an Pilze, Scampis oder Fleisch. Ich habe mich für eine Mischung entschieden, die sicherlich gerne einige von euch nachkochen werden. Ich finde die Nudeln echt lecker und auch mein Sohn fand sie toll. 


Zutaten für 4 Portionen
  • 500g Knoblauch Nudeln von Pastatelli
  • 500g Hähnchengeschnetzeltes
  • 2 große Zwiebeln schon geschnitten in Ringe
  • 600g Champignons
  • 1 kleine gehackte Knoblauchzehe oder Knoblauchbutter
  • Petersilie
  • 250ml Cremefine
  • Salz, Pfeffer
  • Butter
  • Öl

Zubereitung
  • Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in etwas Öl anbraten. Herunternehmen und auf einem Tuch abtropfen lassen.
  • Champignons in dem Öl zusammen mit den Zwiebelringen anbraten, bis sie eine schöne Farbe haben. Ebenfalls auf einem Tuch abtropfen lassen.
  • Butter und etwas Knoblauch anschwitzen oder gleich die Knoblauchbutter nehmen. Cremfine hinzugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Aufkochen lassen bis es eine gute Konsistenz hat und dann Fleisch und Pilze hinzugeben.
  • Die Knoblauchnudeln in Salzwasser kochen, wie vom Hersteller empfohlen, danach abschrecken.

Kommentare

Beliebte Posts aus diesem Blog

Mary Kay Cosmetic - Meine Erfahrungen

Kennt ihr Mary Kay? Ich muss zugeben, dass ich davon schon mal was gehört hatte, aber ich bin nicht so der Fan von Produkten, die man auf Partys kaufen kann. Tupperware okay, aber bei Kosmetik, muss nicht sein. Nennt mich da ruhig altmodisch. Durch Zufall habe ich dann eine Kosmetikerin vor Ort kennengelernt, die für ein Vorher-Nachher-Shooting inklusive einem Foto Personen gesucht hat. Ich bin kein Schminkprofi und dachte mir, warum nicht einfach mal hin und ein paar Tipps abgucken, vielleicht eine kleine Beratung bekommen. Genutzt wurden nur Produkte aus dem Hause Mary Kay, und das Ergebnis konnte sich in der Tat sehen lassen. Ich habe mich echt einmal hübsch gefühlt, und so habe ich den Katalog samt Beratungstermin für die Produkte mit nach Hause genommen.

BERATUNG /  MARY KAY PARTY Ob ihr euch nun allene beraten lasst, oder gleich eine kleine Party veranstaltet, ist euch überlassen. Ich habe mich erst einmal alleine beraten lassen, und im Anschluss noch ein Party veranstaltet. Dort …

Bolero Getränkepulver - Wasser mit Geschmack

Auch wenn ich weiß wie gesund es ist Wasser zu trinken, gehöre ich zu den Menschen, die Wasser eher ungern trinken. Schon als Kind mochte ich kein pures Wasser. Es musste immer ein Spritzer Saft oder Zitrone daran sein. Mein Sohn ist da nicht anders. Dadurch ist es natürlich unterwegs nicht immer so leicht, wenn schnell alles ausgetrunken wurde. Leitungswasser gibt es zwar überall, aber leider schmeckt ihm das genauso wenig wie mir. Bei der Testfamilie hatte ich kürzlich einen Bericht über ein Getränk zum Selbstanrühren gelesen und fand dieses sehr interessant. Dadurch das ich meist eh eine Liter Flasche mit einer Reserve dabei habe, wäre in diesem Fall sogar ein Mischbehälter vorhanden. Ob, und wie uns das Pulver geschmeckt hat, verraten wir euch jetzt, denn was würde eine solche Möglichkeit nutzen, wenn es nicht schmeckt?

BOLERO - BRINGT GESCHMACK INS LEBEN Bolereo setzt auf Geschmack und das merkt man an der großen Auswahl. Im Kennenlernpaket sind 29 verschiedene Sorten enthalten. Je…

Tillmans - Gyros-Spieß im Test

Döner ist schon was feines. Ein oder zwei Mal im Jahr gönnen wir uns einen kleinen Spieß vom Döner-Laden unseres Vertrauens. Der schmeckt super, hat eine gute Qualität, muss aber eben extra bestellt werden. Bei Real habe ich dann zufällig im TK-Sonderbereich die Sommer-Highlights von Tillman entdeckt. Darunter ein 1kg Dönerspieß. Eigentlich für den Backofen, konnten wir nicht nein sagen.

PREIS 1kg hat bei uns auf dieser Sonderaktiosfläche 8,99€ gekostet.
ZUTATEN  90% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze (Paprika, Senf, Knoblauch, Zwiebel, Petersilie, Oregano, Rosmarin, Koriander, Majoran, Thymian, Cumin), Zucker, Maltodextrin, Gewürzextrakte (Pfeffer-, Paprika-, Chili-, Curcumaextrakt), Dextrose, Jogurtpulver, Hefeextrakt, Würze.

Hinweis für Allergiker: Enthält Senf und Milcherzeugnisse.
NÄHRWERTE Energie     911 kJ / 219 kcal
Fett     16 g
davon gesättigte Fettsäure     3,2 g
Kohlenhydrate     1,5 g
davon Zucker     0,7 g
Eiweiß     17 g
Salz     0,78 g 
ZUBEREITUNG Den Gyros-Spieß min…