Gut Salzig Beachclub & Restaurant - Restaurantkritik
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Spaziergang am Strand und dann essen •••
Küche: Bürgerlich
Küche: Bürgerlich
Allgemeines zum Restaurant
Adresse: Uferstraße 1, 24235 SteinWebsite: Speisekarte und ÖffnungszeitenParkplatz: am Straßenrand Behindertengerecht: Ja, da ebenerdig
Adresse: Uferstraße 1, 24235 Stein
Website: Speisekarte und Öffnungszeiten
Parkplatz: am Straßenrand
Behindertengerecht: Ja, da ebenerdig
Das Restaurant
Das Restaurant liiert zentral im Ort Stein und ist rund 3-4 Minuten zu Fuß von der Ostsee und dem Strand entfernt. Ideal für einen Besuch am Wasser und danach ein leckeres Essen. Das Restaurant selbst is hell, freundlich und für Veranstaltungen und viele Besucher ausgelegt. Jede Menge Fensterfronten, Strand für den Beachclub im Sommer. Es empfiehlt sich zu Veranstaltungen und im Sommer einen Tisch zu reservieren. Das geht problemlos über die Homepage.
Meine Erfahrungen
Das Restaurant liiert zentral im Ort Stein und ist rund 3-4 Minuten zu Fuß von der Ostsee und dem Strand entfernt. Ideal für einen Besuch am Wasser und danach ein leckeres Essen. Das Restaurant selbst is hell, freundlich und für Veranstaltungen und viele Besucher ausgelegt. Jede Menge Fensterfronten, Strand für den Beachclub im Sommer. Es empfiehlt sich zu Veranstaltungen und im Sommer einen Tisch zu reservieren. Das geht problemlos über die Homepage.
Meine Erfahrungen
Wir haben das Restaurant zufällig entdeckt, als wir für den Valentinstag ein Restaurant gesucht haben. Neben Live Musik gab es dort ein 3 Gänge Menü für 39,50€.
Wir kamen pünktlich zu unserem reservierten Tisch an und das Lokal war zu dem Zeitpunkt schon sehr gut besucht. Nach zehn Minuten Wartezeit wurden wir an unseren Tisch gebracht.
Schon dort zeigte sich, dass die Organisation sehr chaotisch war. Leider wurde es am Tisch nicht besser. Uns wurde später gesagt, dass drei Kellner kurzfristig wegen Krankheit ausgefallen sind, aber ich komme selbst aus der Branche, wären die Reihen aufgeteilt worden und nicht jeder für alle gefühlt alle Tische zuständig gewesen, plus ein paar simple Regeln wie Aperitif nach Bestellung, wäre alles unproblematisch verlaufen. Nur so als Tipp für die Zukunft.
In diesem Fall bekamen wir nach zehn Minuten einen Gruß aus der Küche und einen Aperitif. Bruschetta - leider in der Mitte und eher schlecht zu teilen, aber Mega lecker. Ein alkoholischer Sandorn Aperitif, den wir problemlos gegen eine alkoholfreie Variante tauschen konnten.
Danach passierte nichts. Tische die nach uns kamen, bekamen die Vorspeise, Getränke. Bei uns tat sich wirklich nichts. Nach einer halben Stunde und keinerlei Reaktion auf Blickkontakt oder Zeichen, ging mein Mann nach vorne und fragte nach, ob das System hat oder so ähnlich. Kurz darauf bekamen wir die Karte und nach 45 Minuten auch die Getränke, wovon wir aus Kulanz wegen der Wartezeit nur den Saft bezahlen mussten. Was ich sehr lieb fand.
Kurz darauf kam die Suppe. Pastinake mit Apfel, Thymian und Brot. Überraschend lecker und sehr gut von der Konsistenz.
Beim Hauptgang konnten wir zwischen Rinderroulade, Dreierlei Fisch und vegetarische Pilzravioli entscheiden. Mein Mann nahm die Roulade und ich den Fisch. Butterweich, geschmacklich sehr gut, wobei ich ehrlich sagen muss, der Gurkensalat hatte etwas viel Säure. Aber das war der einzige Punkt. Alles andere Top und die Portion passend zur bürgerlichen Küche vernünftig.
Im Anschluss gab es als Dessert Birnentarte. Leider mit Mandeln auf die mein Mann allergisch reagiert. Trotz mehrfachen Hinweis bekam er die Variante mit Mandel serviert. Das darf selbst beim Chaos nicht passieren und kann schlimme Folgen haben. Zum Glück haben wir es bemerkt, sonst wäre der Abend im Krankenhaus geendet. Geschmacklich waren beide Varianten jedoch ausgezeichnet. Mein Mann hat am Ende Vanilleeis, Lavacake und Sahne bekomme.
Beim bezahlen zeigte sich wieder das Chaos, denn statt rund 85€ zeigte unsere Rechnung 173€, weil auf unseren Tisch noch ein anderer Tisch gebucht wurde. Das bemerkten wir schon am Tisch, da Getränke und alles zu uns gebracht wurde und wir jedes Mal verneinen mussten.
Der Service war leider nicht sehr toll und sollte auch bei fehlendem Personal reibungsloser umgesetzt sein. Hier war jedoch kein Konzept erkennbar. Aber da wir grundsätzlich solche Pannen anziehen, hatte es zumindest etwas Lustiges.
Ach und die Live Musik war nett, aber eher störend. Nicht, weil sie schlecht war, sondern weil das Duo nach drei Liedern für rund 20-30 Minuten pausierte. Eigentlich hätte ich Musik für eine Stunde und dann 10-20 Minuten Pause erwartet und nicht so. Da wäre eine kleine Band, Klavier oder nur romantische Hintergrundmusik besser gewesen. Auch wenn sie toll gesungen hat.
Fazit
Wir haben das Restaurant zufällig entdeckt, als wir für den Valentinstag ein Restaurant gesucht haben. Neben Live Musik gab es dort ein 3 Gänge Menü für 39,50€.
Wir kamen pünktlich zu unserem reservierten Tisch an und das Lokal war zu dem Zeitpunkt schon sehr gut besucht. Nach zehn Minuten Wartezeit wurden wir an unseren Tisch gebracht.
Schon dort zeigte sich, dass die Organisation sehr chaotisch war. Leider wurde es am Tisch nicht besser. Uns wurde später gesagt, dass drei Kellner kurzfristig wegen Krankheit ausgefallen sind, aber ich komme selbst aus der Branche, wären die Reihen aufgeteilt worden und nicht jeder für alle gefühlt alle Tische zuständig gewesen, plus ein paar simple Regeln wie Aperitif nach Bestellung, wäre alles unproblematisch verlaufen. Nur so als Tipp für die Zukunft.
In diesem Fall bekamen wir nach zehn Minuten einen Gruß aus der Küche und einen Aperitif. Bruschetta - leider in der Mitte und eher schlecht zu teilen, aber Mega lecker. Ein alkoholischer Sandorn Aperitif, den wir problemlos gegen eine alkoholfreie Variante tauschen konnten.
Danach passierte nichts. Tische die nach uns kamen, bekamen die Vorspeise, Getränke. Bei uns tat sich wirklich nichts. Nach einer halben Stunde und keinerlei Reaktion auf Blickkontakt oder Zeichen, ging mein Mann nach vorne und fragte nach, ob das System hat oder so ähnlich. Kurz darauf bekamen wir die Karte und nach 45 Minuten auch die Getränke, wovon wir aus Kulanz wegen der Wartezeit nur den Saft bezahlen mussten. Was ich sehr lieb fand.
Kurz darauf kam die Suppe. Pastinake mit Apfel, Thymian und Brot. Überraschend lecker und sehr gut von der Konsistenz.
Beim Hauptgang konnten wir zwischen Rinderroulade, Dreierlei Fisch und vegetarische Pilzravioli entscheiden. Mein Mann nahm die Roulade und ich den Fisch. Butterweich, geschmacklich sehr gut, wobei ich ehrlich sagen muss, der Gurkensalat hatte etwas viel Säure. Aber das war der einzige Punkt. Alles andere Top und die Portion passend zur bürgerlichen Küche vernünftig.
Im Anschluss gab es als Dessert Birnentarte. Leider mit Mandeln auf die mein Mann allergisch reagiert. Trotz mehrfachen Hinweis bekam er die Variante mit Mandel serviert. Das darf selbst beim Chaos nicht passieren und kann schlimme Folgen haben. Zum Glück haben wir es bemerkt, sonst wäre der Abend im Krankenhaus geendet. Geschmacklich waren beide Varianten jedoch ausgezeichnet. Mein Mann hat am Ende Vanilleeis, Lavacake und Sahne bekomme.
Beim bezahlen zeigte sich wieder das Chaos, denn statt rund 85€ zeigte unsere Rechnung 173€, weil auf unseren Tisch noch ein anderer Tisch gebucht wurde. Das bemerkten wir schon am Tisch, da Getränke und alles zu uns gebracht wurde und wir jedes Mal verneinen mussten.
Der Service war leider nicht sehr toll und sollte auch bei fehlendem Personal reibungsloser umgesetzt sein. Hier war jedoch kein Konzept erkennbar. Aber da wir grundsätzlich solche Pannen anziehen, hatte es zumindest etwas Lustiges.
Ach und die Live Musik war nett, aber eher störend. Nicht, weil sie schlecht war, sondern weil das Duo nach drei Liedern für rund 20-30 Minuten pausierte. Eigentlich hätte ich Musik für eine Stunde und dann 10-20 Minuten Pause erwartet und nicht so. Da wäre eine kleine Band, Klavier oder nur romantische Hintergrundmusik besser gewesen. Auch wenn sie toll gesungen hat.
Fazit
Butter bei die Fische - trotz der Pannen war es geschmacklich wirklich super, weshalb ich das Lokal absolut empfehlen kann. Bürgerlich, aber ausgefallen und hochwertig, sowie preislich top. Ideal für eine Spaziergang und Essengehen - egal in welcher Reihenfolge.
Butter bei die Fische - trotz der Pannen war es geschmacklich wirklich super, weshalb ich das Lokal absolut empfehlen kann. Bürgerlich, aber ausgefallen und hochwertig, sowie preislich top. Ideal für eine Spaziergang und Essengehen - egal in welcher Reihenfolge.
Empfehlung für Liebhaber von ..
- Bürgerliche Küche
- Gute Portionen
- Nähe zum Strand
- Bürgerliche Küche
- Gute Portionen
- Nähe zum Strand
Bewertung
| Lage | 🩷🩷🩷🩷🩷 |
| Geschmack | 🩷🩷🩷🩷🩷 |
| Qualität der Speisen | 🩷🩷🩷🩷🩷 |
| Atmosphäre Service | 🩷🩷🩷 🩷 |
| Preisklasse | € |
| Gesamtwertung | ⭐️⭐️⭐️⭐️ |
Kommentare
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