Rezept - Brownie Mit Cookie Dough

Kindergeburtstag  ...

Heute habe ich ein richtig leckeres Rezept für euch. Genauer gesagt, ist es ein Rezept, welches ich gerne für Kindergeburtstage oder auch Feste in der Schule nutze, wenn es schnell gehen muss oder nicht cremig sein darf. 



ZUTATEN
ZUTATEN FÜR DEN BROWNIE
200 g
Zartbitterschokolade
125 g
Butter
1 Pck.
Vanillezucker
3
Eier 
200 g
Zucker
150 g
Weizenmehl 
1 TL
Backpulver
1 Prise
Salz
1 EL
Kakaopulver






ZUTATEN FÜR DEN KEKSTEIG 
75g          weiche Butter 
37g          Zucker 
1              Packung Vanillezucker 
37ml        Milch 
1 Prise     Salz 
90g          Mehl
1 Hand     Schokodrops

Zartbitterschokolade hacken und mit der Butter in einem Topf schmelzen. Vanillezucker, Zucker und einer schaumig schlagen. Danach vorsichtig die Schokolade unterrühren. Mehl, Backpulver und Salz mit der Hand unterrühren. Danach in eine gefettete Backform oder 2-3 EL vom Teig in Muffinförmchen. 

Alle Zutaten für den Keksteig vermengen und danach in kleine Stücke reißen und auf dem Brownie-Teig vermengen. 

Bei 180Grad Ober und Unterhitze für 20 Minuten in den Backofen. 

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