Tefal Dolci Eismaschine im Test

• • •

Alternative zur Eisdiele oder Flop

• • •

Bereich: Eismaschine

---

Fakten

Hersteller: Tefal

UVP: 2,99€

Lieferumfang: Maschine, Flyer, 3 Behälter und 3 Deckel

Leistung: 600W

Typ: Einfrieren

Link zum Shop: Klick Hier

Meine Erfahrungen

Erste Schritte

Die Maschine kommt in einem  großen Karton. Da sie jedoch nicht viel beinhaltet ist sie schnell ausgepackt und aufgebaut. Eine Anleitung ist dabei, die enthält aber nicht viele Informationen. Ob die Behälter in die Spülmaschine dürfen oder ähnliches, habe ich dort jedenfalls nicht entnehmen können. Rezepte gibt es über eine Art Flyer. Dort sind Online ein paar Rezepte für die unterschiedlichsten Funktionen des Gerätes. Für den Aufbau habe ich keine fünf Minuten benötigt.

Die Optik

Die Optik ist nett. Sie erinnert mich von der Größe her an eine Kaffeemaschine. Farblich ist sie dezent und passt zum Eis. Ich würde sagen Retro meets Moderne. Das Bedienfeld hat eine gute Größe und ansonsten gibt es nur noch eine Tür, wo der Behälter hineinkommt.

Was kann die Maschine

Die Maschine kann im Grund 10 Programme.

• Sorbet
• Eiscreme
• Gelato
• Smoothie
• Froozen Joghurt
• Mix in
• Frappe
• Slush
• Cocktail
• Milchshake

Die Rezepte

Natürlich habe ich mir erst einmal die Rezepte für die Maschine von Tefal angeschaut. Es gibt dort Rezepte für alle Kategorien. Leider finde ich sie nicht so gut erklärt. Zum Beispiel wird beim Eis gerne von Vanillepulver geredet. Welches? Pudding, das für Milch-Misch-Getränk, Eiweiß, ein spezielles, was ich kaufen soll, gemahlenes Vanille-Pulver?  

Neben dem Problem mit dem Pulver empfand ich die Auswahl recht dürftig. Pro Kategorie gibt es rund 5-9 Rezepte. Zum Teil sehr ausgefallen, wie zum Beispiel Kirschtomatensorbet oder Kakigori. Als Anregung und um die Rezepte zu verstehen aber total praktisch. Ich hätte mir jedoch einfach klassische Grundrezepte gewünscht. Zum Beispiel eins für Fruchteis oder Sorbet, wo ich dann einfach das Obst ersetze oder ähnliches.

Zubereitung

Die Zubereitung ist nicht ganz so einfach. Mal eben schnell ein Eis machen oder einen Slush - das wird nichts. Das liegt nicht nur daran, dass alles mindestens 12-24 Stunden durchkühlen muss. Die meisten Mischungen muss ich vorher wie einen Pudding aufkochen. Die Vorbereitung dauert also in der Küche selbst 5-10 Minuten, abkühlen, danach einfrieren und später in die Maschine, die restlichen Zutaten dazu und das gewünschte Programm auswählen.

Und wie schmeckts

Wir haben mit der Maschine schon Eis, Slush, Cocktail und Milchshake gemacht. Das Problem ist zum Teil, dass sich vieles ganz unten am Boden absetzt. Zum Beispiel merke ich es, wenn ich  Vanilleeis oder Milchshake mache. Ganz unten setzt sich trotzdem ich nach dem Abkühlen noch einmal umrühre viel Vanille ab. Dort unten kommt die Maschine aber nicht hin. Beim Milchshake ist dort nämlich noch festes Eis. Ergo kommt nicht alles an Zutaten dorthin, wo es sollte. Generell werden die ersten Eissorten, wenn man noch keine Erfahrung hat, eher okay. Die Konsistenz ist super, aber geschmacklich mussten wir uns schon rantasten. Zum Beispiel nutze ich zusätzlich zum normalen Zucker noch Vanillezucker und gemahlene Vanille oder nehme den fertigen Keksteig zum Löffeln, um ihn einzurühren. Fakt ist aber, dass es mit der Zeit echt gut schmeckt und die Konsistenz überzeugen kann. Der Milchschake erinnert tatsächlich an die Variante von McDonalds. 

Lohnt es sich?

Ja und nein. Natürlich schmeckt es, ist frisch, lecker und man weiß, was drin ist. Aber es ist nicht wirklich günstig. Wir sind 5 Personen und brauchen dementsprechend mindestens drei Behälter. Um immer einen Vorrat im Sommer zu haben, müssten wir also mindestens 6 Becher haben. Für besondere Gelegenheiten oder für kleinere Familien ist das aber schon eine feine Sache.