Rezept - Super saftige Zimtschnecken in 15 Minuten

 Rezept - Super saftige Zimtschnecken  - Blitzrezept

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Manchmal muss es schnell gehen. Aus diesem Grund habe ich immer ein paar Rezepte, die genau dieses Kriterium erf├╝llen. Schnell, lecker und f├╝r kindertauglich. Diese Zimtschnecken mache ich auch gerne f├╝r Kinderfeste in der Schule oder f├╝r unterwegs. 


Rezept zimtschnecke

ZUTATEN

  • 2 Rollen Pizzateig XXL
  • 100g Butter
  • 70- 120g  Zucker oder Xucker( Erkl├Ąrung steht in der Zubereitung)
  • 3TL Zimt
ZUBEREITUNG
Teig ausrollen. In eine Sch├╝ssel Butter, Zucker und Zimt f├╝llen und dann gut vermengen. Ich ziehe einen Handschuh an und knete alles ordentlich durch. Danach die Masse auf dem Teig verteilen. Einen Rand von der langen Seite jeweils 1cm frei lassen. Danach den Teig aufrollen, sodass die freie Seite zum Schluss mit etwas Wasser festgedr├╝ckt wird. 
Teig nun in 2cm breite Streifen schneiden und auf einem Backblech auf dem Backpapier liegt, verteilen. Bei der Menge, brauche ich zwei Bleche. 

F├╝r 12 Minuten bei 200 Grad Umluft in den Ofen. Je mehr Zucker ihr nehmt, umso mehr Karamell entfesselt und es wir klebriger und saftiger. Ist mehr Butter, als Zucker, klebt es weniger und ist nicht ganz so s├╝├č. 

TIPP
F├╝r etwas Abwechslung k├Ânnt ihr auch noch gehackte N├╝sse oder 


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