Rezept - Super saftige Zimtschnecken - Blitzrezept
• • •
Manchmal muss es schnell gehen. Aus diesem Grund habe ich immer ein paar Rezepte, die genau dieses Kriterium erfüllen. Schnell, lecker und für kindertauglich. Diese Zimtschnecken mache ich auch gerne für Kinderfeste in der Schule oder für unterwegs.
ZUTATEN
- 2 Rollen Pizzateig XXL
- 100g Butter
- 70- 120g Zucker oder Xucker( Erklärung steht in der Zubereitung)
- 3TL Zimt
ZUBEREITUNG
Teig ausrollen. In eine Schüssel Butter, Zucker und Zimt füllen und dann gut vermengen. Ich ziehe einen Handschuh an und knete alles ordentlich durch. Danach die Masse auf dem Teig verteilen. Einen Rand von der langen Seite jeweils 1cm frei lassen. Danach den Teig aufrollen, sodass die freie Seite zum Schluss mit etwas Wasser festgedrückt wird.
Teig nun in 2cm breite Streifen schneiden und auf einem Backblech auf dem Backpapier liegt, verteilen. Bei der Menge, brauche ich zwei Bleche.
Für 12 Minuten bei 200 Grad Umluft in den Ofen. Je mehr Zucker ihr nehmt, umso mehr Karamell entfesselt und es wir klebriger und saftiger. Ist mehr Butter, als Zucker, klebt es weniger und ist nicht ganz so süß.
TIPP
Für etwas Abwechslung könnt ihr auch noch gehackte Nüsse oder
Kommentare
Kommentar veröffentlichen
Mit Nutzung der Kommentarfunktions werden neben dem Inhalt auch Datum, Uhrzeit, Emailadresse und der Nutzername gespeichert. Wenn du dies nicht möchtest, hast du die Möglichkeit eines Anonymen Kommentars. Zusätzlich erfasst und speichert Google die IP-Adresse. Weitere Informationen dazu findest du in der Datenschutzerklärung von Google
Mit dem Abschicken deines Kommentars bestätigst du, dass du die Datenschutzerklärung gelesen hast und diese akzeptierst.. Bist du damit NICHT EINVERSTANDEN, BITTE KEIN KOMMENTAR HINTERLASSEN.