Rezept - Pizza Snack Taschen
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Wenn es am Abend mal schnell gehen soll, dann zaubere ich gerne eine Kleinigkeit. Zum Beispiel passend zur Fußball EM habe ich kleine Pizza Snacks zubereitet.
ZUTATEN
- Pizza-Teig XXL
- Zwiebel
- Paprika
- Champignon
- Mini Mozzarella
- Geriebener Gouda
- Knoblauch Gewürz zb von Pfiffikuss
- Öl
ZUBEREITUNG
Pizzateig ausbreiten und in 24 kleine Quadrate einteilen. Pilze in Scheiben schneiden, Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden. Paprika in kleine Würfel schneiden. Das Gemüse auf den Quadraten verteilen. Pro Quadrat ein Mini Mozzarella und etwa Gouda verteilen. Teig über den Zutaten verschließen, wie eine Tasche. Gewürz mit Öl vermengen und damit den Teig oben bepinseln. 15 Minuten bei 200 grad in den Backofen.
TIPPS
Wer mag kann auch Schinken oder Salami hineinlegen. Dazu passt sehr gut Knoblauch Dip.
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